「別海ジャンボホタテバーガー」道東の街にてご当地グルメを食べる~北海道の旅(別海町)

 野付産の大きなホタテを使った「別海ジャンボホタテバーガー」

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 都会のファーストフード店の食べるホタテバーガーとはちょっと違う。

 春巻きの皮でホタテを包んだものが挟まれている。

 それと、他にもこだわりが…

 さすが別海、大きなジョッキに入った牛乳も必ず付いてくる。


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 町内では現在、6店舗くらいの飲食店でそれぞれアレンジして

提供している。

 私が訪れたのは「レストランはまなす」

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 別海という町…好きな場所である。

 酪農が盛んで、日本一の生乳生産量を誇る…そのため、牧草地が

多く、北海道らしい景色が一面に広がっている。

 漁業も盛んで、良質な野付産のホタテは有名だ。

 
 私は、この町を通るたびに、北海道に来たという実感が湧いてくる。

 あまり有名なメジャーな観光地はないが、是非行ってみてほしい…
 

 



 
  

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